Burgouzz Oberkampf

It's the best smashed burger I have ever eaten, I would say the guys in the kitchen have the magic in their hands.

- Sharu kuru -

Pour commencer, l'expérience de commande sur la "tablette" du resto n'était pas très intuitive pour moi, la composition est noté avant même de cliquer sur le burger, ce qui est déroutant quand on a l'habitude de cliquer sur le petit i en haut à droite de la case où est présenté le burger. Et quand on sélectionne notre burger, il serait bien de savoir si l'on veut le burger seul ou non. Pour ce qui est des sauces, on nous dit qu'une sauce est offerte mais on ne sait pas laquelle donc compliqué de savoir quelle sauce on peut/veut rajouter. Il serait bien qu'on voit le "compteur" pour la sauce aussi parce que même si le prix est écrit comme pour un supplément, on a l'impression que l'on doit choisir la sauce qui nous est offerte alors que ce n'est pas le cas, elle nous est imposé. Dans l'incompréhension de l'interface, je me suis donc retrouvé à payer une sauce en plus. J'ai pris à emporter et j'ai été déçue de ne pas avoir le même emballage que la livraison. Le resto est petit donc il se remplit vite et si on a un peu de route pour aller le manger chez nous, le burger peut vite refroidir. De plus, le sac n'est pas fermé avec des agraphes donc le froid s'y introduit encore plus facilement. J'ai pris le burger en édition limitée pour la st Valentin, avec les fraises. Très bon, goûtu et les fraises confites dessus rajoutes une petite touche sucré limite acide quand on tombes dessus, rien à dire ! Le burger est gros la portion de frites aussi. Dommage, par ailleurs, que je n'ai pas retrouvé les oignons dedans, comme j'avais pu voir (mais peut-être que ce n'est plus d'actualité ?!) et j'ai eu beaucoup de mini frites, ce qui pouvait être "difficile" à tremper dans la sauce du coup, qui est aussi très bonne et se marie très bien avec les frites. Frites bien bien salés ! Première fois que je n'ai pas besoin de rajouter de sel sur des frites ! Et le pot de sauce est un pot de sauce est trop petit pour une portion de frites donc je vous conseillerais de prendre une sauce supplémentaire si vous aimé beaucoup la sauce. (+1€ le petit pot, un peu excessif pour ma part mais bon, au moins elle est bonne )

- Dalia Oranger -

Déjà nous avons était satisfait du lieu, de la propreté , de la rapidité du service mais aussi de la personne qui nous accueille, très très sympathique avec qui nous pouvons discutés. Enfin nous avons pu découvrir les burgers de Valouz! Nous avons été gourmand car nous sommes pas du coin, alors pour ça on a testé 3 burgers (le classic, le summer, le karaage). Ils sont incroyablement délicieux, 10/10 sur les 3 choix, ils tiennent au corps, très gourmand et le pain est incroyable. N’hésitez surtout pas à y aller pour goûter des savoureux burgers de qualités! Nous reviendrons sans hésité quand nous serons sur Paris. 27/05/2024

- Mymy Griff -